Un classico della pasticceria italiana, semplice da preparare e che, grazie a qualche variante in corso d’opera (frutta preferita), soddisfa davvero tutti i palati, quello dei grandi e quello dei… [Continua a leggere]
Ricette con Bacche di goji per una cucina salutare
Vediamo ora alcune ricette salutari che possono essere effettuate utilizzando un ingrediente sinonimo appunto di ricette che fanno bene al corpo, ovvero le bacche di Goji. Risotto alle bacche… [Continua a leggere]
I segreti per la preparazione delle polpette.
Vi sono Chef che sconsigliano vivamente di ordinare polpette nei ristoranti poichè molto spesso, a loro dire, rappresentano l’ultima spiaggia del gestore per recuperare quella parte di cibo che non… [Continua a leggere]
Corso pizzaiolo: è utile a trovare lavoro?
Diventare pizzaioli si può, lavorando sodo e imparando tutti i segreti della pizza. Ma serve veramente un corso da pizzaiolo per arrivare a lavorare in pizzeria? Un lavoro senza crisi,… [Continua a leggere]
Quali sono le tre migliori torte al cioccolato?
Per quanto possano essere dannosi per la nostra linea e per la dieta, i dolci rappresentano per tantissime persone una di quelle cosa a cui è difficile, se non impossibile,… [Continua a leggere]